Maistas ir valgiai
skanu ir sveika!
Straipsniai
- Nuo Peloponeso iki Lietuvos stalo: aštraus alyvuogių aliejaus paslaptys
- Kulinarija po atviru dangumi: krosnelės kazanui ir autentiško maisto gamybos privalumai
- Brangusis, gal vakarienės šiandien keliaujam į… Meksiką?
- Ką valgo sportininkai? Ar tikrai jų maistas neskanus?
- Kaip atidaryti austres: reikia specialių įrankių ir šiek tiek įgūdžių 🦪
about
Kategorija: Patiekalai
-
Ar kada pagalvojai, kad kelionė į egzotišką šalį gali prasidėti… virtuvėje? O taip, šiandien į lagaminą krausime ne pasus, o prieskonius, ir skrisime tiesiai į Meksiką! Aišku, tik mintyse – bet pažadu, pojūčiai bus tokie intensyvūs, kad net kaimynai ims galvoti, jog atsidarė naujas „tacos“ baras. Taigi, mielasis, užsidėk sombrerą, įjunk meksikietišką muziką, patrauk užuolaidas…
-
Kotletai, tie puikūs, sultingi mėsos gabalėliai, aptraukti traškia plutele, yra vienas iš tų patiekalų, kurie atrodo visiškai paprasti, bet turi įdomią istoriją. Ši mėsos patiekalo forma atsirado dar senovėje, o jos populiarumą galima paaiškinti paprastumu ir universalumu. Pradžią kotletai turėjo Europoje, ir tai nėra stebėtina, nes Europoje mėsa visada buvo populiari. Manoma, kad patiekalas atsirado…
Maistas ir valgiai 